80% 的西班牙西打酒来自阿斯图里亚斯地区。日前,Teloscope 与 PDO Sidra de Asturias 监管委员会 建立了合作伙伴关系,通过 Telos 区块链技术,实现西打制作这项古老工艺从果园到餐桌的全程溯源

2019 年 12 月 13 日,伦敦 —— 区块链变革带来革命性进步,对那些想要参与进这场变革的产业而言,他们似乎有着大把的机会。区块链技术最新应用在一个十分重要的领域:农业食品行业。

质量管控不严、掺假、标签错位是许多食品行业都有的问题,比如橄榄油、醋、蜂蜜、酒、西打……在不断增长的全球市场下,消费者能够购买到来自世界各地的产品,但同时,全球市场割裂了产商与消费者间的联系,在这样的情况下,消费者如何确认手中产品的质量?在欧洲,保障食品质量与可信度的两个标签是 POD (原产地名称保护)与 PGI (地理标示保护)。为了保护欧洲食品能够获取这两个合格标签,食品必须满足一定规格,并由第三方进行鉴定。

区块链技术中使用了密码学,越来越多公司希望借此来为身边的实际问题提供可靠解决方案,如商品溯源。因为区块链上的数据一旦记录,就不可篡改,区块链技术保障了供应链的可靠性。将公开的网络加入整个流程中,能够提升产品生产从头至尾的可靠性与透明度。Teloscope 指出:“就像互联网与内网的比较一样,区块链网络比互联网更加强大。Telos 能够大大助力那些敢于面对透明化挑战的公司。”

Telos 节点 Teloscope 表现卓越,在它的帮助下,西打产商轻松完成区块链溯源,获得消费者信任。Teloscope 的母公司 CTIC 已经与 PDO Sidra de Asturias 监管委员会 达成协议。两家位于阿斯图里亚斯的西打产商已经成功应用此系统。

阿斯图里亚斯的产商生产了西班牙近 80% 的西打,是西班牙境内第一个应用 Telos 区块链保障西打可靠性的地区,西打的原产地与生产方式与产品本身同样重要。通过提供保障西打纯正可靠无掺假的系统,Telos 也为北西班牙地区留住了一份文化与一种生活方式。

自西打产业成功完成链改,Teloscope 收到了来自各行各业的需求,都希望能够为其打造符合其需求的去中心化应用。Telos 基金会的 CEO Suvi Rinkinen 说:“Telos 的美妙之处在于它是一个每个人都可以使用的公共网络,同时 Telos 上各种各样不同的应用使它不仅仅只是‘一条区块链’。”


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